אודות ריחות וטעמים

חוזרים למקורות

ריחות וטעמים - שוק של אוכל – שלוקחים הביתה

לימור אורן ועודד שהרבני, זוג יזמים וזוג גם בחיים ממשיכים לחדש. "ריחות וטעמים" הינו שוק אוכל ביתי שלוקחים הביתה. השוק הוקם מתוך אהבה ותשוקה לטעמים ולאוכל והודות להיכרות העמוקה של הזוג עם התחום. לימור מביאה איתה ניסיון רב שנים מתפקידה כמנכ"ל רשת מסעדות גירף וג'פניקה המפורסמות, ועודד שסוחר בפירות וירקות כבר למעלה מ-25 שנה יודע לזהות תמיד את הטרי והטוב ביותר. השוק פעיל מזה 5 שנים ולאחרונה השקנו גם אתר אינטרנט, ומעכשיו אפשר להזמין את המנות המיוחדות שלנו גם און ליין - במתכונת משלוחים או באיסוף עצמי.

בימים רגילים שאינם ימי הקורונה קיימת אפשרות לאכילה במקום, לאירועים מיוחדים ולקייטרינג. לימור ופרחיה (אמא של עודד) אמונות על הסירים ומבשלות מדי יום מגוון רחב של תבשילים, ממולאים, קובות, מרקים, תוספות ועוד... אוכל ביתי אמיתי ממתכוני אמא וסבתא ללא קיצורי דרך - פשוט וטעים כמו פעם במחיר שווה לכל כיס ועשוי עם הרבה מאוד אהבה.

חומרי הגלם איכותיים ונרכשים על בסיס יומי ע"י עודד שמביא אל המטבח שלנו את ניסיונו הרב. אנחנו מאמינים כי הקפדה על איכות וטריות היא שם המשחק. 

המקום מגיש למעלה מ-100 תבשילים שונים ומגוונים מכל העדות. מה שיש טרי ובאותו יום בשוק נכנס לתפריט - שמשתנה כל יום מחדש. 

אצלנו תמצאו מענה גם:

לטבעונים, צמחונים, לנמנעים מגלוטן, לנמנעים מסוכר ועוד... יש לנו מנות מושלמות לכל אחד ואחת. במקום ניתן להשיג מגוון רחב של תבשילים מכל העדות: תבשילים מהמטבח העירקי שמככב (הרי אנחנו עירקים) מגוון גדול של מנות קובה מבושלת, טבית, אורז אדום, במיה, קיצ'רי ועוד. מנות מסורתיות מעדות נוספות כמו חריימה, מפרום, טבחה, תבשילי בקר, אין סוף סוגי קציצות ברטבים שונים, לצד מנות מהמטבח הפולני כמו מרק עם קניידלך, חמין עם קישקע, קרפלך וגפילטעפיש המוגשים בחגים, מנות אסייתיות מעברה של לימור כמנכ"ל רשת מסעדות גירף וג'פניקה המצליחות ועוד. 

ריחות וטעמים הוא מטבח של קיבוץ גלויות ברמת השרון ובקרוב בפריסה ארצית. בעבר תפקד המקום כשוק אוכל של פירות וירקות, והשניים החליטו לשנות פאזה בעקבות הביקוש.

הילדים המשותפים של הזוג עובדים במקום מהקטן ועד הגדול ומסייעים בתחזוקה השוטפת. במיזם לוקחת חלק בצד הקולינרי אימו של עודד פרחיה שהרבני המביאה איתה ניסיון של 50 שנה במטבח העירקי.

טעימה קטנה ממגוון התבשילים שניתן להשיג ב-"ריחות וטעמים":

קציצות עוף באפונה, קציצות בקר ברוטב עגבניות, קציצות עוף מטוגנות, קציצות בקר עם חומוס ומנגולד, קציצות דגים ברוטב מרוקאי, פלפל דגים, תבשילים בבישול ארוך כמו חמין, טבית, בקר ביין, בקר בירקות שורש, מנסף בדואי, אורז עם בשר, אורז עם שוקיים, ממולאים במילוי בשר, ממולאים צמחוניים, עלי גפן, מוסקה, לזניה בשרית/צמחונית, מפרום, גלילות חציל עם בשר, ארטישוק ממולא, כרובית ממולאת, פשטידות, קישים, פוקאצ'ות, מאפי פילו, מאפי בצק עלים, חומוס ביתי, מבחר ענק של סלטים טריים ועוד.

מגוון ענק של תוספות: אורז לבן, ירוק, אדום, קיצרי אורז ירקות, אורז צהוב, תפוח אדמה בתנור, פסטה עם ירקות, קוסקוס, במיה שעועית ברוטב עגבניות, אפונה עם סלרי, גבץ, אנטיפסטי, בורגול ועוד.

כמו כן אנו מציעים לכם מגוון של מרקים: מרק ירקות, מרק בטטה, מרק עגבניות, מרק בצל, מרק שעועית, מרק אפונה, מרק עדשים ועוד.  

טווח המחירים של המנות ב"ריחות וטעמים"

מחירי התוספות שלנו נעים בין 79-49 ₪ לק"ג למנות: אורז, תפוחי אדמה, קוסקוס ועוד. 

מחירי תבשילי העוף והבשר שלנו מתחילים מ-79 ₪ לק"ג 

מחירי הסלטים שלנו: 79 ₪ לק"ג 

חדש בריחות וטעמים - חבילות עסקיות במחירים משתלמים! לפרטים נוספים ועדכונים עקבו אחרי דף הפייסבוק שלנו.

בימים כתיקונם אפשר ליהנות ממזנון חופשי במחירים בין 59-39 ₪ בלבד.

ריחות וטעמים

החרש 8, אזור התעשייה נווה מגן, רמת השרון. 03-5164465

פתוח בימים שני-חמישי בין השעות 10:00-15:00 יום שישי 08:00-15:00

לאחר ימי הקורונה נחזור לשעות הפעילות הרגילות שיתפרסמו באתר